Yours truly,

Me Academia

Showing posts with label pandemic. Show all posts
Showing posts with label pandemic. Show all posts

Sunday, February 21, 2021

Hari ini dalam sejarah: Vaksin covid'19 sampai di Malaysia.

Salam,

Sey nak simpan sini, catatan sejarah di Malaysia. Berita-berita mengenai tibanya vaksin untuk Covid'19 di Malaysia pada jam 10 pagi tadi di KLIA. 

Vaksin Pfizer-BioNTech itu diterbangkan menggunakan pesawat Airbus 330-300 dikendalikan MABkargo Sdn Bhd (MASKargo) dari kilang Pfizer di Belgium, dengan penerbangan membawa vaksin itu berlepas dari Puurs dan transit di Lapangan Terbang Leipzig Halle, Jerman.

Sementara itu, sejumlah 73,710 dos vaksin COVID-19 Pfizer-BioNTech selamat tiba di Johor dari Singapura melalui jalan darat, jam 2 petang tadi. Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Adham Baba menyambut ketibaan vaksin berkenaan di tambak Johor bersama Menteri Besar, Datuk Hasni Mohammad.


Semoga kita semua dilindungi Allah, aamiin.


Spread the love

yours truly,

Sunday, January 17, 2021

PKP 2.0

Salam,

Lama menyepi. Dihujung semester, agak sibuk dengan habiskan kuliah, tanda assignment student, kira markah student. Dengan student final year nak present projek lagi, student master nak submit tesis untuk defense lagi, student Phd nak prepare progress seminar lagi....dengan grant opening, webinar...paper nak finalised, projek buku nak finalised.....Allah, bertimpa-timpa kerja. Tu lah orang kata, kerja nie pernah habis. Bila dah selesai satu, datang lagi yang baru. Kemudian ada masanya relax je...ada masanya bertimpa-timpa. Tapi semua nak kena selesai juga.

Semenjak sey tak pegang admin post nie, sey cakap dengan diri sey, Sabtu dan Ahad rehat. Paling awal mula kerja pun, Ahad malam. Paling lewat habis kerja pun Jumaat malam. Yang lain-lain, nasib lah....urgent kalu, tunggu hari Isnin. Kita kena buat camtu, kalau tak nanti bila dah biasa, nanti ada je yang akan ambil kesempatan. Dengan student pun sey cakap camtu, I don't work on weekends, please respect my decision.

Dulu masa pegang admin post, memang tak cukup masa, Sabtu dan Ahad lah sey nak buat preparation mengajar, Jumaat, supervision. Kadang tu sampai lewat malam. Takde rehat. Terpaksa buat camtu, kalau tak, tak siaplah keje...menangis tak berlaku....

Eh sey sebenarnye nak citer, Malaysia lockdown kali kedua, PKP 2.0. Tapi kalini bukan 1 Malaysia. Ada negeri yang PKP, ada yang PKPB, ada yang PKPP, bermula 13hb Januari sehingga 26hb Januari.

Negeri-negeri yang terlibat:



Jumaat, 15 Januari, kerajaan announce, Kelantan pulak masuk PKP.


Semalam, Sabtu, 16 Januari, mencatatkan jumlah positif yang paling tinggi.


Semoga Allah lindungi kami sekeluarga, bonda, dan adik beradik dari musibah ini.

Ya Allah, ampunilah dosa-dosa kami.



Spread the love

yours truly,

Saturday, October 24, 2020

Kes meningkat di daerah Seremban, sekolah tutup sehingga 9hb November

Salam,

Harinie kes positif melompat naik guys... Dah lebih 1k...bukan cocah lai, lobih 1k.... Allahuakbar....


KPM pun dah keluar kenyataan media, mulai 26 Oktober sehingga 9 November sekolah di daerah Seremban ditutup.

"Mama.... Sekolah tutup....ala I don't like this" jerit miss t.🙄

"Takpe cikgu mama and cikgu kakak ada😉"......😁😜


Spread the love

yours truly,

Sunday, June 7, 2020

MCO Day 82: MCO menuju ke RMCO... kenangan MCO

Salam,

Petang tadi PM annouce yang mulai 10 Jun sehingga 31 Ogos, bermula fasa Perintah Kawalan Pergerakan Pemulihan (PKPP) atau Recovery Movement Control Order (RMCO). Berita yang agak seronok didengar, perjalanan rentas negeri dibenarkan. Dah boleh bercuti juga. Ramai yang gembira mendengarnya, sehinggakan dalam masa sejam, hotel di Langkawi terima sehingga 1000 booking. Wow, bila mendengarnya, sey rasa syukur dah ke PD tempohari. Kalau tak, mau ramai orang kat PD hujung minggu depan. Sey nak jumpa bonda aje, kemudian kalau sempat gi IKEA. Tapi takut gak gi IKEA awal-awal nie, mesti orang ramai, atau q panjang. Ahhh...tak apelah....

OK, sey berkenan dengan beberapa status atau post yang orang share berkenaan MCO. So sebagai simpanan dan kenangan, ye lah MCO nak tamat dah kan, sey simpan kat sini.

2020 ..tahun yg dinanti nantikan.. rupanya ini sebabnya.. Allah sebaik2 perancang...

FASA 1: 18 MAC - 31 MAC 2020
FASA 2: 01 APR - 14 APR 2020
FASA 3: 15 APR - 28 APR 2020
FASA 4: 29 APR - 12 MEI 2020
FASA 5: 13 MEI - 09 JUN 2020 (PKPB/CMCO)
FASA 6: 10 JUN - 31 OGOS 2020 (PKPP/RMCO)
Perintah Kawalan Pergerakan seluruh 🇲🇾

📌Tiada solat Jumaat sepanjang tempoh PKP

📌PKP dalam bulan puasa. Tiada bazar Ramadan, tiada terawih di masjid.

📌Tiada buffet Ramadan di hotel-hotel seperti tahun-tahun sebelumnya.

📌Tiada sambutan Hari Raya Aidilfitri, tidak boleh balik kampung, tiada kunjung mengunjung.

📌Tiada bunyi mercun, tiada yg cedera akibat mercun.

📍 Harga minyak jatuh sehingga RM1.25/liter

📍Semua pejabat di seluruh Malaysia diarah tutup sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dan kerja - kerja dilaksanakan sepenuhnya dari rumah.

📍Semua sekolah ditutup dan pendidikan dilaksanakan di atas talian. Kerja sekolah untuk murid dihantar dlm group what'sapp.

📍Penjarakkan sosial sentiasa diutamakan. Bersalam tangan ditukar dgn meletak tgn di dada.

📍Pita pelekat dilekatkan di atas lantai - lantai kedai untuk menentukan jarak selamat 1 meter di antara pelanggan. Beratur hingga berpuluh meter ke luar kedai.

📍 Restoran dan kedai-kedai makan ditutup, hanya dibenarkan bungkus dan dibawa pulang sahaja. Food rider ibarat cendawan tumbuh lepas hujan. Ada yg kantoi jual rokok seludup dan ketum.

📍Hanya beberapa orang sahaja dibenarkan berada di dalam kedai.

📍Kedai bukan keperluan asas dan perniagaan tidak berkaitan pembekalan makanan diarah tutup.

📍Keseluruhan acara dan musim sukan di seluruh dunia dibatalkan serta merta. Aktiviti riadah dan bersenam dalam rumah.

📍 Konsert, pelancongan, festival, acara hiburan dibatalkan. Kawasan tumpuan di bukit bintang sunyi sepi yg sblm ini sesak dan padat 24 jam. Ibarat tiada waktu tidur.

📍Majlis perkahwinan dan pelbagai sambutan majlis bersama keluarga dibatalkan. Tp diganti dgn nikah online.

📍Tiada lagi jemaah di masjid dan rumah-rumah ibadat ditutup.

📍Tidak dibenarkan perkumpulan 50 orang atau lebih, kemudian diubah kepada 20 org atau lebih, hanya dibenarkan 10 orang atau kurang dari itu juga tidak dibenarkan.

📍Taman permainan kanak-kanak ditutup.

📍Kekurangan stok penutup muka, gaun,
dan sarung tangan untuk kegunaan pekerja barisan hadapan.

📍Kekurangan alat bantuan pernafasan
bagi pesakit kritikal.

📍Berlakunya pembelian panik sehingga kekurangan alat pembasmian, tiada sabun cuci tangan, tiada cecair pembersih tangan

📍Rak-rak di kedai menjadi kosong.

📍Kilang-kilang pembuatan, kilang penyulingan dan perniagaan lain telah menukar perkhidmatan mereka dengan membantu menyediakan visors, penutup muka, cecair pencuci tangan dan PPE.

📍Kerajaan telah melaksanakan sekatan jalan di setiap kawasan dan tertutup kepada pergerakan yang tidak penting.

📍Tiket kapal terbang murah, namun kita tidak boleh keluar melancong.

📍Sidang media dari Kementerian Kesihatan di keudarakan setiap hari.

📍Kemaskini kes baru, yang telah sembuh dan pesakit yang meninggal dunia dilakukan setiap hari jam 5 ptg.

📍 Jalan raya menjadi kosong sunyi sepi tanpa kelibat manusia dan kenderaan selepas jam 8 mlm.

📍Ramai orang memakai penutup muka dan sarung tangan apabila keluar.

📍 Pekerja perkhidmatan penting menjadi takut untuk keluar rumah.

📍Pekerja kesihatan pula, menjadi takut untuk pulang ke rumah dan berjumpa keluarga.

📍 "Mendatarkan lengkung graf" itulah yang sering dikatakan, bersama dengan kata-kata " Kita lakukan ini bersama" dan "Kita harus menang"

Ini adalah Novel Coronavirus (Covid-19) suatu penyakit pandemik, yang diwartakan pada 18 mac 2020 😭😭😭😭

Kenapa saya copy paste status ini?

Kerana, satu hari nanti, status ini akan muncul dipaparan ingatan FB saya dan ia memberikan peringatan kepada saya, supaya menghargai nyawa ini dan orang yang kita sayang.

Nikmat mana lagi yang kita dustai?

Lakukan kebaikan antara satu sama lain Sayangi antara satu sama lain
Sentiasa menyokong antara satu sama lain

Kita semua adalah satu ! ❤️🇲🇾❤️🇲🇾❤️






Sey nak tambah berdasarkan pengalaman sey:

1. Adaptasi WFH ambil masa 2 minggu. Masa 1st two weeks tu agak stunned, tak tau nak buat ape, nak susun balik rutin kerja dan rutin harian. Jadual hidup agak ke laut. Dengan nak supervise kelas online anak lagi. Dah lah tahun nie tahun periksa.

2. Bila dah jumpa rentak rutin baharu, the new norm kata orang, dah pandai atur jadual harian. Yang tak bestnya bila tiap-tiap minggu ada pelaporan kena buat melalui google form. Ada yang kena isi 3 form, untuk benda yang sama. Lagi satu yang tak bestnye, keje bukan 8 jam 5 hari seminggu, kadang-kadang malam pun kena kerja, weekend pun, terutama bila student yang kita selia hanya ok untuk meeting pada malam hari atau hujung minggu.

3. Masa awal-awal MCO, sey kinda food horder juga. My other half nie cepat panic bila barang keperluan susah nak dapat. Jadi bila ada stok aje, terus beli lebih. Contoh roti, susu, sardin, tepung cucur adabi, tepung gandum, telur, santan, nie semua benda yang kami beli lebih dari biasa, sampaikan fridge kami sendat lah....hahahahahah.... nyaris nak beli freezer box....end up beli table trolley baharu juga.

4. Masa MCO beli barang basah secara online. Nie masa awal-awal bila hanya ketua keluarga sahaja dibenarkan keluar membeli barang. Terima kasih lah kepada penjual barang basah online. Ada yang OK ada yang kureng, yang OK kami repeat. Masa nie juga jumpa penjual daging/itik salai yang sedap, sampai repeat banyak kali. Sampai my other half cakap lepas nie tak payah pergi restoran XXX lagi, mama dah pandai masak. Woweeiii.... compliment di situ.

5. Download macam2 apps kat phone. Sey dulu memang tak suke sangat download apps, sebab dia akan kacau sistem. Tapi masa MCO nie, terpaksalah mengguna bny apps. Sampaikan baru tau dalam FB ada QR code reader. Nie nak masuk AEON kena scan QR code, cuma lately nie FB block pulak QR code dia. Ntah kenapa FB ko kedekut sangat.

6. Tak pernah-pernah sey sibuk nak menanam beria-ia, kali ini teruja pulak. Apatah lagi bila tengok tanaman kita menjadi. Alhamdulillah. Walaupun hingga setakat ini belum dapat tuai hasilnya lagi, tapi takpe, nampak pokok hidup tu dah kira ok lah.

7. Kadang rasa banyak masa, tapi tak tau nak buat apa. Yelah sebelum nie, hujung minggu selang seminggu balik rumah bonda. Atau pergi mall. Sekarang nie kat rumah aje, makanya banyak masa sey kat dapur, kat depan PC, dan dengan anak-anak. Boleh kata tiap hujung minggu kami main board game.

8. Boleh kata setiap minggu ada aje barang sampai, tiap-tiap minggu ada aje beli barang online. Sampai tiap sejam check tracking, terutama masa musim busy bulan puasa haritu. Bercinta aje rasa. hahahhaha... macam-macam benda beli, dari sekecil barang seperti sebatang pen, sehingga sebesar alat seperti airfryer. Nie pagi tadi baru je order tanah hitam dan rak untuk letak pasu-pasu sey. Anak bulu sey nie dah mula gian dengan pokok serai sey.

9. Beli barang baking kat lazada. Tak pernah-pernah sey beli barang baking seperti tepung naik sendiri, pewarna, esen, beras pulut, gula melaka, tepung beras, tepung pulut. Nie sebab manjang takde stok aje kat Giant atau JG. Ambil masa jugalah stok nak OK balik semenjak MCO mula, rasa dekat 1 bulan juga baru OK. Sey beli barang-barang baking nie pun sebelum Ramadhan mula, yelah ingat nak buat kuih raye beria-ia, kuih buka puasa lagi. Tapi tang kuih raya tu, last-last buat choc chips macam biasa, kemudian kuih rotan, yang sehingga ke harinie tak laku....hahahaha...esok-esok kena buang juga.

10. Sey update blog setiap hari. Ini memang rezeki ke?! hahahaha dapat update blog setiap hari. Waweiiii.....

11. Sey belajar guna banyak software untuk online meeting, seperti webex, MS teams, google meets. Sebelum nie guna skype aje. Sekrang nie lagi mudah untuk buat presentation dan share screen dengan orang lain. Dulu banyak benda nak kena install. Ye lah, dulu tu bila, 10 tahun lepas kot.

12. MCO nie bny ajar sey untuk bersabar. Bersabar menunggu servis. Bersabar dengan AA pasal refund/credit to acc. Walaupun tak dapat refund but instead AA bg credit to account, syukur lah dapat. Bersabar menunggu parcel sampai. Bersabar dengan karenah orang. Bersabar beratur nak masuk market/mall.

13. Dapat merasa moratorium.

14. Pakai mask bila di luar rumah.

15. Beli baju raya online

Apa lagi ekk.... rasa itu aje kot. Nak kena reset minda balik nie, bila dah kena masuk kerja nie, maka berubahlah rutin sekarang nie. Harap sangat boss kat keje WFH dulu well at least sehingga kuliah habis. 

Untuk harinie, sey masak nasi lemak, sambal baru, sambal telur puyuh, sambal ikan bilis petai, ayam goreng AF...perrghhhh.... bila tengok spread tadi, tak sangka sey boleh masak semua dalam masa 2 jam lebih. Terima kasih anak-anak banyak bantu sey masak semasa MCO nie. Dah masuk keje esok, tapau aje lah...hahahahahhahah....





                                 
 OK lah...esok cuti umum, tapi pagi esok ada keje nak kena buat. Rasa esok lunch order aje lah.

Nak rehat tengok TV... daaaa....


Spread the love

yours truly,

Monday, May 25, 2020

MCO Day 68: 1 Syawal Sambutan Hari Raya Lain dari Yang Lain

Salam,

Harinie 1 Syawal 1441H. Sambutan Hari Raya Aidil Fitri yang sangat berbeza, tidak sama, lain dari yang lain pada tahun ini. Harinie beberapa sejarah tercipta.

Pagi Syawal selepas Subuh, sey turun ke dapur nak siapkan juadah tambahan raya iaitu kuah lodeh. Ketupat instant dah rebus malam tadi. Rendang dan lemang yang ditempah dah dapat semalam juga. Sebelum tido malam tadi, dah prep bahan-bahan untuk masak kuah lodeh nie. Jadi selepas subuh perlu dimasak sahaja. Teringat sebelum ini, selepas subuh turun ke dapur di rumah bonda untuk menyiapkan sarapan pagi sebelum ke surau menunaikan solat sunat. My sis pula akan menyiapkan tambahan juadah raya; kadang-kadang soto, kadang-kadang lontong, kadang-kadang laksa. Biasanya memang lauk berkuah. Semenjak my sis berkahwin, ada tambahan juadah raya selain pulut kuning dan rendang yang bonda buat. Sebab my BIL orang Johor, kenalah ada juadah style Johor nie.

Tapi pagi tadi sey siapkan kuah lodeh, kemudian kejut anak-anak untuk mandi dan siapkan sarapan. Dah selesai sey pun siap untuk solat sunat Aidil Fitri. Satu lagi sejarah tercipta, di mana solat sunat dibuat di rumah, diimamkan oleh my other half. Kemudian khutbah dibaca. Masa tu terasa sangat kelainannya, rasa macam kerdil aje diri ini. Terasa kerdil diri ini di sisi Allah. Ya Allah kau beri ujian dengan menghantar virus sahaja, satu dunia turned upside down, yang rutin bukan rutin lagi, yang normal bukan normal lagi. 

Selepas bersalam raya, kami bersarapan pagi. Tiada kecoh-kecoh dimeja makan, sebab kami berempat sahaja. Masing-masing telah bersiap berpakaian raya. Kemudian kami pose untuk bergambar. Rancang untuk imitate gambar raya kami di Brisbane pada tahun 2010. Raya terakhir kami sebagai perantau. Rupanya bukan yang terakhir. Pada tahun 2020, kami beraya di rumah sendiri, bukan di rumah bonda, mahupun ditempat lain. Jadi dah rancang dengan anak-anak, sebagai kenangan, kite tiru gambar raya last di BNE. Banyak kali take untuk dapatkan gambar yang baik. Set phone camera on timer 10 saat. Dah tangkap check OK ke tak, tak OK ambil semula. Ntah berapa kali ntah ambil semula tu, bayangkan kalau pakai kamera lama, pakai filem, dah nak habis 1 kotak filem agaknye.  


Dan akhirnya, ini lah gambar terbaik yang kami berjaya ambil. Tak sama dengan yang atas, sebab anak-anak dah besar, dah tinggi-tinggi, jadi kena atur berderet seperti gambar di bawah nie. Kalau berkumpul di rumah bonda, boleh lah harapkan anak buah untuk ambil gambar kami. Jadi satu lagi sejarah tercipta, walaupun dulu pernah berlaku, tapi dulu pakai tripod, jadi senang nak setting. Ini sendal aje telefon dengan mangkuk atau tupperware...hahahahaha... OK lah... satu kenangan manis.


Pose signature kami berwefie kena ada juga.


Selepas dah puas berposing, kami bertolak ke Seremban. Beraya di rumah peninggalan ibubapa my other half, yang kini diwarisi oleh anak-anaknya. Yang tinggal di situ adalah dua adik bongsu my other half. Seorang sudah berkahwin seorang lagi bakal berkahwin tak lama lagi. Tu tengah serabut memikirkan majlis, tak lama aje lagi, bulan 8 nie. Harap episod Covid19 nie dah berakhirlah masa tu.

Kemudian, kami bertolak ke kampung my other half, tak jauh, bersempadan Nilai aje. Akhirnya, semua ke rumah sey untuk beraya. Alhamdulillah, dapatlah ziarah menziarahi walau 2 rumah sahaja. Satu lagi sejarah tercipta. Kali ini tak dapat menziarah pakcik dan makcik my other half yang ada di sekitar KL dan Shah Alam. Biasanya memang raya pertama kami pusing beraya sebelah my other half. Raya kedua baharu pusing saudara mara sebelah sey.

Sambutan raya kali ini pun singkat. Jam 6 petang semua dah selesai. Lauk pauk mana yang masih bersisa sedikit disimpan ke dalam fridge. Jam 9 malam dapur dah tutup, sey pun rasa penat semacam. Jam 11 malam sey dah tido. Satu lagi sejarah tercipta, selalunya jam 1 pagi baru tido, sebab malam tunggu giliran menggosok baju untuk raya ke 2 pulak. 

Sejarah baharu tercipta.

Spread the love 

yours truly,

Monday, May 18, 2020

MCO Day 62: 25 Ramadhan The leaves that makes you healthy and happy and so they said.

Salam,

Isnin, monday blues untuk aku, ahaks. Dah masuk 62 hari MCO. Harinie ada sambutan perpisahan dengan sorang senior lecturer kerana berpencen. Pencen pada umur 56 tahun. Sey lagi 16 tahun nak pencen, sebab ambil umur pencen 60 tahun. Kalau 56 tahun lagi 14 tahun lagi nak pencen. Pergghhhh...tak tau lah nak cakap, lame lagi ke, atau kejap aje lagi ke. Lama lagi kalau kita dah tak tau apa nak buat lagi, kalau kejap lagi bila ada benda yang kita nak buat tapi belum buat lagi. So sey tengah-tengah, kadang-kadang rasa lameeeenye lagi nak pencen, kadang rasa kejappppp je lagi nak pencen. Tepuk dada tanyalah selera masing-masing.

Berbuka harinie biasa lah, kuih sikit, air sikit. Untuk makan malam sey masak gulai itik yo haaa... Tadi delivery Chatto aje. Tukar-tukar selera.



Sey sebenarnye dah lemau dengan MCO nie. Tadi semasa makan, sey kerling stok barang dapur, ada tepung cucur, sardin. Teringat masa awal-awal MCO, barang-barang nie laku keras, tepung cucur adabi habis, tepung gandum habis, sardin ayam brand yang besar habis, cap lain adalah, tapi dah juga cuba cap lain, tak sesedap ayam brand, kadang-kadang hanyir. Apa lagi dah habis, haaa roti....Tu masa sebelum dan seminggu 2 minggu lepas MCO mula. Tapi sekarang stok semua ada. Alhamdulillah. Itu lah dunia, tak semuanya kekal. 


Spread the love

yours truly,

Monday, May 11, 2020

MCO Day 55: 18 Ramadhan New norm ka, kulit hampir kering

Salam,

Dah lamo tak poi cafe hipster. Acib harinie my other half belanje mochaccino. Nie baru nak masuk ofis harinie.



Harinie cuti, panjang kaki sikit sey poi Aeon mall. Jenuh gak nak beli barang, setiap entrance scan suhu, pump sanitizer, keluar kedai pump lagi sanitizer. Masuk 5 kedai repeat 5 kali. Keluar Aeon tangan dah mula gatal-gatal sebab kulit mengering. New norm ka? Harap tak kekal lah. Staff dalam Aeon yang keje frontline (direct customer) pakai face shield lagi. New norm ka?

Pagi tadi baca 2 berita terkini:
1. Kemalangan di Kulai Johor, yang mengorbankan 2 pasangan suami isteri, yg survive 2 anak berumur 4 dan 6 tahun. Kejadian berlaku jam 11 lebih malam. Mereka dijumpai hampir 12 jam selepasnya.... haaa kau, terkujat sey baca,especially mengenangkan kedua-dua anak arwah.

2. Kes positif Covid19 dua beradik yang tidak bergejala. Mereka daripada Setiawan, pulang ke Johor kerana mula bekerja Isnin lepas. Dapat kesan Covid19 pun sebab majikan buat ujian saringan. Yang menariknya berita ini, dua beradik tu tidak bergejala, tidak pernah ke luar negara, dan tiada contact rapat yang positif sebelum ini. Kata warisnya dua beradik tu sepanjang PKP ada kat rumah je. Aaaa sudah, jangan ada kluster baru sudah.

Semoga Allah melindungi kita. Aamiin.

Cepat lah habis PKP, sey dah mula tak keruan nie.



Spread the love

yours truly,

Sunday, May 10, 2020

MCO Day 54: 17 Ramadhan

Salam,

Tadi PM announce PKP dilanjutkan sehingga 9 June. Alahai lomah pulak sey donga haaa... tapi boleh gerak dalam negeri. Rentas negeri no no. So ghayo kami kek sini yo lah. Kakak sey suh naik KL, fikirkan cagho supayo boleh naik KL. Alahai...sey maleh lah... habis PKP nanti boleh ziarah lagi. Ghayo kan sebulan...huhuhu..

Kelmarin beli pisang, asal nak buat cekodok, tapi lambat pulak dia nak masak sesuai utk cekodok, sey buat pengat dulu. Buatkan juga daging belado. Setengah kilo dapat banyak tu je, patut banyak resepi letak sekilo daging.



Esok sey nak merayaplah... lamo sangat kena perap nie....stress rasa.


Spread the love

yours truly,

Saturday, May 9, 2020

MCO Day 53: 16 Ramadhan Tema "buat sendiri lagi puas hati"

Salam,

Bertemu lagi hari Sabtu, hari minggu. Bila hari minggu aje liat nak bangun, hahahhahaha... Rutin pagi dimulai dengan jemur baju, kemudian berkebun sikit. Ala kecik aje flower bed dan pasu-pasu yg ada kat rumah nie. Kita sabar menunggu hasil.

Oleh kerana hujung minggu, jadi kepala ligat nak masak macam-macam. Sey buatkan popia sayur dan air soda herba untuk berbuka. Sey dengan anak-anak. Alhamdulillah miss y dan miss t ada membantu kat dapur, tak lah kalut sangat. Esok-esok miss y dah masuk kampus, tinggal miss t. Kot-kot miss t dapat tawaran asrama penuh, tinggallah sey dengan my other half, buka kat mesjid aje lah....hahahhaha...Rindu pula nak berbuka di masjid dan solat terawih jemaah. Itulah orang cakap, bila ada depan mata, kadang ngelat je, bila hilang, haaa kalut lah, rindu sana rindu sini.






Untuk makan malam, buatkan nasi ayam hainan. Nie favourite semua orang. 

Apa citer MCO/PKP kite nie? Bersambung atau tidak? Kita tunggu perutusan PM petang nie.


Spread the love

yours truly,

Tuesday, May 5, 2020

MCO Day 49: 12 Ramadhan cabaran 2020

Salam,

Harinie genap 7 minggu PKP. Tak sangka PKP dah lebih sebulan. Kalau fikir pre n post keje, bulan April lenyap, kena telan dek tahun 2020. Tahun 2020 nie macam-macam cabaran dan dugaan buat sey, mula dengan bilik banjir, dinding berkulat, trip Jepun yang batal, PKP, UPSR batal, ujian mak dengan bibiknya, Allahuakbar macam-macam dah berlaku, baru 1/3 tahun. Allah sebaik-baik perancang.

Harinie masak sup tulang je, yang lain beli. Minggu nie agak sibuk sikit. Nak mengatur semula kerja.

Asyik menunggu barang yang tak sampai, courier pun jam musim PKP nie.


Spread the love

yours truly,

Saturday, May 2, 2020

MCO Day 46: 9 Ramadhan Tepung Pelita

Salam,

Harinie sey cuba buat kuih yang tak sangka rupanya mudah nak buat. Biasa beli je. Lepas nie boleh selalu buat lah. Kuih apo yang sey masukkan? Nie haaa kuih tepung pelita. Sey bayangkan sebelum nie kuih nie rumit nak buat. Memang sey nie kalau benda yang berlapis terus otak compute jadi rumit....hahahaha... sey juga bayangkan kuih ini perlu dikukus. Sey takdo steamer yang besar kat rumah nie, dulu kat rumah lamo ado, tapi bila pindah sey tinggalkan yo, sobab takdo tompek nak lotak. Steamer kecik yg tenggek ateh periuk biasa ado lah, cukuplah nak steam kan bondo kocik macam pau ka, sosej ka, dimsum ka. Sebab tu tak ponah sey masak ikan masak steam. Oleh itu, takdo la sey nak study caro buek tepung polito nie...sebab memikirkan iyo polu di steam.

Skali ado kawan share dio buek kuih nie, dan dio cito lah caro buek. Lahai, kacau ateh dapur yo haaaa.... So bila dah ado daun pandan nie, sey pun apo lai....buek lah.... Sey guna resepi yang ado kek FB orang nie. Mokasih lah pado yg share resepi. Sey tempek sini yo lah, kot2 esok nak rujuk sonang.

Bahan hijau:
- 1 cawan gula
- 1 cawan tepung beras cap apa sahaja selain 5 gajah (katonyo cap 5 gajah tu untuk buat mee laksa)
- 4 cawan air
- 1 sb pewarna hijau epal (sey pakai daun pandan)

Caranya: satukan semua dalam periuk, kacau dulu bagi sebati, masak dengan api sederhana sampai pekat. Terus masukkan panas2 dalam acuan kecil2 untuk makan.

Bahan putih:
- 4/5 sb tepung beras (sey pakai 4 sudu, cair, pas nie letak 5 sudu lah)
- 200-250 ml santan kotak (sey pakai 200ml santan kara)
- 3 cawan air
- 1 sk garam

Caranya: sama seperti di atas. Bila dah pekat/ada buih besar meletup, blh tuang atas lapisan hijau. Tuang panas2. Dah siap.

Nie tips yang tuan tanah bagi:
Blendkan 2 sudu gula pasir sampai jadi gula hancur. Tabur rata di setiap bekas sebelum letak bahan hijau. Jadi sedap bila gula tu cair bila acuan hijau yg panas diletak.


Jadi pun tepung pelita




Mujur ado bokeh kocik2 nie, dulu rajin buat puding, miss t suka makan. Semalam dapat 16 bokeh kocik, 1 bokeh bosa (bokeh taufu fa). Kalau sukat betul-betul sey raso boleh dapek 20 bokeh kocik2 tu.

Harinie juga statistik covid naik baik ko 3 angko. Raso dah seminggu 2 angko yo. Adoiyaaaiii... dah la haritu PM announce PKPB, Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat, maksudnya dah longgar sikit PKP nie. Isnin banyak ofis dah bukak, dah boleh keluar 2 satu kenderaan. Plus kodai pun dah banyak dibolehkan operasi macam biaso, iaitu sampai 10 malam. Jakel pun dah iklan baju rayo. Adoi....takut sey raso haaaaa.... kan main oghang kito nie kalau diberi longgar sikit, takut tolucut yo. Kang muncul pulak kluster baharu: kluster shopping baju raya, kluster masuk keje, kluster lepak kedai sampai malam. Kang sio-sio yo 46 hari sey berkurung.


Spread the love

yours truly,

Thursday, April 23, 2020

MCO Day 37: Hari memantai, esok puaso weiii

Salam,

Hari Khamis nie, I woke up with a mission. Rasa macam tak adil pulak untuk miss y dan miss t kalau takde baju raya tahun nie. Lepas tu teringat She Qeen, haaa baru teringat yang kedai nie ada online jugak. Dah biasa beli kat kedai nie, dah tau size, dan selesa. Beli aje lah kat sini. OK baju raya Alhamdulillah settle. Akan dipos hari Isnin depan. Harap sempat lah sampai sebelum raye.

Kemudian, otak ligat pulak carik bahan baking. Masuk lazada balik, carik bahan-bahan. OK settle.

Lepas tu nampak pulak orang jual lemang dan rendang kat FB, order lah 2 batang lemang dan rendang. Biasa sehari sebelum Ramadan kito memantai, tapi tak dapek balik umah bonda, nak masak sorang-sorang maleh. Boli yo lah....Settle tadi makan lemang dan rendang.



Ado orang memantai, ok lah. Dah terbiaso kadang nak buek gak. Kalau kat kampung tu boleh lah masak ramai-ramai. Bukan kumpul ramai-ramai. Sapo yg ado kek umah tu masak samo-samo. Masak untuk juadah sahur sekali. Masa kan tak buek kalau boleh kan, orang kek berito harian pun faham haaa...  new norm ko tak, adat nie dah terbiaso, nak move on buek apo, tahun nie yo kono  mantai sendiri, esok-esok bilo semuo dah ok, kita mantai balik, macam kartunis Gayour koba nie.

Tadi tunggu dopan TV, nak donga announcement puaso, lepas tu tunggu PM berucap. Sekali PM bagitau PKP extend lai ko 12 Mei, adoiyaaaiiii masuk PKP fasa ompek dah nie.


Den nak simpan kat sini:

PKP Fasa 1: 18 Mac hingga 24 Mac
PKP Fasa 2: 25 Mac hingga 14 April
PKP Fasa 3: 15 April hingga 28 April
PKP Fasa 4: 29 April hingga 12 Mei

Ahlan wasahlan ya Ramadhan. Selamat menunaikan ibadah puasa.
Ramadhan kareem 1441H.


Spread the love

yours truly,

Wednesday, April 22, 2020

MCO Day 36: Kata orang pahit tu bagus

Salam,

Kejap je dah Rabu. Esok potong tengok anak bulan Ramadan. Ghaso bilo mulo poso?

So harinie, keje macam biasa lah. Pastu sey masak asam podeh ikan yo, tumis sawi. Sawi nie my other half yg beli. Minta belikan sawi bunga, asalnya dio terambil sawi jopun. Mujo dia call minta confirmation. Nasib belum bayar lagi. Patah balik, ambil sawi, cakap ngan dio takdo sawi bunga ambil sawi biasa, 2 ikat. Sey mano lah tau 1 ikat tu bosa mano kan. Sekali satu ikat tu lobih socokak den...hahahaha...ambik. Sawi nie asalnye nak buek makan ngan mee kari, kemudian utk mee goreng esok-esoknya. Skali sampai ke harinie tak habis2 lagi sawi nie. Pahit sikit sawi nie. Tu yg sey selalu beli sawi bunga daripada sawi biasa. Orang kata benda-benda pahit nie bagus. Moga dapat kebaikannya. Aamiin.




OK lah, kito tunggu lah announcement esok.


Spread the love

yours truly,

Tuesday, April 21, 2020

MCO Day 35: Go with the flow

Salam,

Harinie sey keluar beli barang. Sasaran adalah bahan-bahan nak buat kuih dan juga some baking stuff. Tak lupa juga barang keperluan bulanan seperti sanitary pads. Yang ini my other half tak boleh beli, macam2 jenis kang dia pening. Rumah nie ada 3 orang memerlukan sanitary pad. Salah beli kang tak boleh pakar pulak so baik sey yang beli.

Balik rumah kemas barang, kemudian siap-siap nak masuk keje. Harinie tak masaklah, kite order je nanti. Petang kang ada meeting pulak.



Dah masuk 5 minggu PKP nie, nampak kesan memberansangkan. Minggu depan tamat ke? Tapi masih ada kes positif lagi...aduiyaai.... kesian pada miss t, dapat ke tidak dia ke sekolah lagi tahun nie, dah lah UPSR batal, tahun nie last dia sekolah, mesti nak jumpa kawan-kawan, cikgu-cikgu sebelum sekolah berakhir. Bila tanya dia, dia memang cakap dia OK, tapi miss t nie suka sorok perasaan dia. Dia tanya, kalau adik face time ngan kawan-kawan, kawan-kawan nak ke? Sey encourage lah dia untuk face time tu.

Benarlah apa yang ada kat dunia nie sementara, apa yang kita rancang tak semestinya berjaya, apa yang kita kejar tak semestinya kita dapat. Jadi apa nak pening-pening, go with the flow aje lah.

Semoga ada keindahan kelak....aamiin...


Spread the love

yours truly,

Monday, April 20, 2020

MCO Day 34: Lomak labu

Salam,

Today is Monday. Actually I got permission to go to the office to pick up my teaching material. But since I need to get permission from PDRM as I will cross the state border, I decided to not go. Takpe lah, I will find ways to prepare the materials. I am doing it pun.

So for lunch, I cooked masak lomak labu and sardin goreng yo. Ada biji labu tu, cuba lah nak experimen. I asked miss y to google what can we do with the seeds. She said can roast them. Makanya, miss y pun buatlah experimen.



Terlama pulak panggang, this is just under 10 minutes. Kena buat dalam 5 minit aje kot. Still tasted nice, extra carbon.

Trending kat FB now, page "Masak apa tak jadi hari nie" klaka.


Spread the love

yours truly,

Sunday, April 19, 2020

MCO Day 33: Of lasayaya and board games

Salam,

It's a lazy Sunday. We just ordered for lunch and at late afternoon I cooked lasagna, my eldest's favourite. Thus, I named it lasayaya.





Last night, I played Harry Potter Scrabble with miss y and miss t. I bought it online. Thought I would add some new board games to the collection. I was searching for Scrabble and came across with the Harry Potter edition. Takde la beza sangat dengan Scrabble yang conventional tu. This Scrabble has a playing cards with some instructions. You can still play with the standard words, but if you use words from Harry Potter, should I say lexicon, then you will get extra points. We started playing at 6 pm, I figured we will need extra time to understand the game. End up with finished a bag of letter by 9.30pm. Itu termasuk sesi membebal kat miss y n miss t pasal RESPECT.


Then they wanted to play Cluedo. This is the first time I played it. OK lah, takdelah misteri sangat. You need to figure some missing cards to end the game.


Get to find more board games.


Spread the love

yours truly,

Saturday, April 18, 2020

MCO day 32: Mom's mee kari

Salam,

My plan is to be lazy this weekend. I don't want think about work. I want to pay more attention to the things around me. So for today I cooked mee kari bonda. This is my mom's recipe. Just the same with other mee kari recipe, the differences are adding dried shrimp and chicken stock to the kari. Oh and mom's make egg omellette instead of boiled egg.



Anak dia kena master this mee kari. She cooked it on special occasion.


Spread the love

yours truly,