MCO Day 72: Mencari rack atau ribs

Salam,

Harinie sey pergi beli barang dapur. Mula-mula ke JG kemudian ke AEON Supermarket. Tujuan utama nak carik lamb rack atau ribs. Tapi takde rezeki. Kat JG peti daging frozen kosong. Ayam pun tak banyak. Padahal datang dah kul 10 lebih jugak. 

Demi nak buat lamb rack ala Tomy Roma's sey dan my other half ke AEON. Tapi yang ada lamb shoulder aja. Takpelah shoulder pun shoulder lah. Rasa lamb nie habis kena borong untuk raya kot. Tunggu lah minggu depan, ada stock baru kot. Tadi lamb shank ada 2 juga. Tapi sebab nak buat grill, kite lupakan dulu lamb shank.

OK. Hujung minggu nie ada projek baking dan grilling. Sementelah air fryer pun dah dapat nie. Apa lagi....

Spread the love

yours truly,